DESTINO PREMIUM
CHABLÉ MAROMA ,
UN ESTIMULANTE DESTINO EN LA RIVIERA MAYA
De todas las maravillas que se esconden en la Riviera Maya , Chablé Maroma está llamado a ser el tesoro que debe ser descubierto sin demora . Ubicado a solo media hora del Aeropuerto Internacional de Cancún , este spot inaugurado en 2018 ha sido diseñado para proveer desconexión y ( re ) descubrir la belleza del Sureste mexicano por medio de las experiencias que ofrece .
Desde el momento en que cruzas el umbral de este santuario , la atmósfera de armonía y serenidad te envuelve . Al caminar por los majestuosos manglares que abrazan cada rincón de la propiedad , una sensación de asombro y paz comienza a tomar forma , prometiendo una estancia inolvidable .
Sus 70 villas , dispersas entre la naturaleza , combinan lujo y tradición en un entorno que invita a conectar con el entorno y disfrutar de sus bondades . Desde las vistas a la exuberante vegetación hasta las duchas al aire libre y las piscinas privadas rodeadas de selva , cada rincón está diseñado para proveer una sensación de inmersión en un paraíso de verdes intensos y belleza natural .
En Chablé Maroma , cada mañana tiene un toque de magia . El silencio , interrumpido solo por el suave susurro de la naturaleza , se mezcla con el aroma del café recién hecho y el pan de dulce entregado directamente en la puerta de tu villa a la hora acordada , creando un momento simple pero inolvidable .
Pero esto es solo el preludio . La verdadera aventura comienza en la playa , un lugar donde el lujo no se mide en metros de construcción , sino en la preservación de una vasta y prístina duna de arena blanca , un contraste fascinante con el mar turquesa que define al
Caribe Mexicano .
En Punta Maroma , las opciones son tan variadas como emocionantes . Si buscas bienestar , las sesiones de yoga , la meditación activa y los rituales de purificación en el temazcal te ayudarán a reencontrarte contigo mismo . Además , el spa de este hotel boutique es una obra maestra del wellness , con un circuito de hidromasaje único , suites privadas y tratamientos que evocan la sabiduría ancestral maya .
La experiencia gastronómica de Chablé Maroma es una experiencia única , digna de su propio apartado . Inspirado en la propuesta creativa del renombrado chef Jorge Vallejo — quien recientemente inauguró Aúna Café , un imperdible nuevo restaurante en CDMX —, se ha materializado un menú que brilla por su maestría técnica y por ser un novedoso tributo evocativo de los sabores locales y la cocina mexicana en general .
Kaban , el primero de sus tres restaurantes , es un viaje a los sabores tradicionales de la Península de Yucatán . Desde las quesadillas de cochinita pibil — el lechón se coce dentro de un horno de tierra usando la técnica prehispánica del píib — en la mañana , hasta un aguachile negro con tinta de calamar al mediodía y un ceviche de camarón con tamarindo , pepino , cebolla morada , aceite de hierbas y mousse de aguacate al anochecer , cada plato es una explosión de sabores .
Raw Bar , con su impresionante vista al mar , ofrece un menú que desafía las convenciones . Sashimis , ostiones y almejas se combinan con salsas y aderezos inesperados , como la leche de tigre de xoconostle y la vinagreta verde de mango . Aquí , el maridaje sugerido por el sommelier Michael González eleva la experiencia a un nivel insospechado .
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