DE COPENHAGUE A‘ THE BEAR’: CONOCE GREEN RHINO, LA PANADERÍA DE HART EN CDMX

Es londinense y en más de una ocasión ha dicho que su mamá“ era una cocinera terrible”, pero a él siempre le atrajo eso de alimentar a otros: el chef especializado en panadería Richard

Hart es reconocido en todo el mundo por sus preparaciones hechas – en su mayoría – a base de masa madre.

Ahora, el panadero que tiene una aparición en la famosa serie The Bear, inició recientemente su nuevo proyecto: Green Rhino, una panadería pequeña y acogedora en la colonia Roma, de CDMX.

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