La oferta de los hoteles de lujo no solo tiene que tener un servicio excepcional , una locación privilegiada y amenities que la distingan , también debe haber un esfuerzo decidido para que sus restaurantes y bares se conviertan en destinos en sí mismos . Aquí dos de ellos que lo han logrado y con estrellas Michelin .
Shangri-La
Lo que antes era el palacio y la casa del Príncipe Roland Bonaparte , desde 2010 es uno de los hoteles en la lista de Monumentos Históricos de París . Dos jarrones espectaculares inspirados en la dinastía Ming adornan el lobby y sirven de conexión entre el origen chino de la cadena hotelera y la capital francesa . Muchas de sus 100 habitaciones y suites gozan de una vista majestuosa a la Torre Eiffel , una de las panorámicas más privilegiadas que un hotel puede tener . Además de la ubicación , tener un spa que cuenta con la segunda alberca más grande de París con luz natural , de un gran jardín interior y del legado histórico que se revela en cada uno de sus rincones , hay que destacar Shang Palace , el único restaurante de comida china con una estrella Michelin en todo Francia . El chef Samuel Lee , originario de Hong Kong , ofrece todas las sutilezas y el poderío de los estilos de la cocina cantonesa y de Huaiyang usando productos de estación . Recomendamos pedir alguno de los menús degustación para llevarse una idea de la extensa oferta que supone esta culinaria . Tiene una maravillosa carta de vinos y un servicio dedicado y refinado dignos de la estrella que los
ENVIDIA MAGAZINE 7