Envelhecer ou não envelhecer: eis a questão química CadernoQuimica-Yara | Page 47

As transformações químicas ou fenômenos químicos acontecem por meio de reações químicas que são repre-
sentadas por equações químicas. As equações químicas são divididas em duas partes, os reagentes e os produ-
tos, com indicação do sentido da reação, isto é, uma seta.
São representadas por átomos ou moléculas das substâncias que irão reagir e pelos átomos ou moléculas das
substâncias produzidas.
Segundo Maldaner e Piedade (1995)
Ao se processar a reação química – a combustão do etanol –, é crucial o entendimento de que as substâncias
originais deixam de existir e há produção de novas substâncias. Isso é muito diferente da ideia de transformação
do senso comum, em que a mesma essência toma outra forma. O uso da seta (→) indicando a transformação
química pode estar na verdade reforçando uma ideia de transformação no sentido físico, não químico. Por isso,
seu significado, na linguagem química, deve ser muito bem definido. A seta indica, por um lado, uma situação
antes da reação e uma situação depois, ou melhor, as substâncias existentes antes da transformação química
deixam de existir (ao menos parte delas) para dar lugar a novas substâncias. Por outro lado, indica também o
processo de produção de novas substâncias (os produtos) à custa do consumo das substâncias reagentes. Os
produtos não surgem do nada, mas das substâncias reagentes, portanto têm algo a ver com elas. Reforça-se,
assim, a ideia de que algo permanece no decorrer da transformação química: os átomos. (MALDANER; PIEDADE,
1995, p. 17).
Colocam–se os reagentes no primeiro membro e os produtos no segundo separados por uma seta:
Obedecendo a Lei das Proporções e das Massas é necessário fazer o balanceamento da reação.
Fatores que evidenciam uma Reação Química:
•
Mudança de cor;
•
Formação de gases;
•
Formação de precipitados;
•
Calor liberado ou absorvido.
47