YOU WON’T
BELIEVE WHAT YOU
ARE TASTING!
GÖRDÜKLERINIZIN
TADINA İNANAMAYACAKSINIZ!
Miksoloji Sanatı: Mutfaktan kadehe
ilham dolu bir yolculuk
The art of mixology: An inspirational
journey from the kitchen to the glass
İçecek kültürünü doruk noktasına taşıyan miksoloji
sanatı daha önce denenmemiş bir damak ziyafeti
sunuyor. Mutfağa zenginlik katan yüzlerce tat
aromalarındaki en derin katmanlarına kadar ayrılıyor.
Doğanın özünden gelen farklı aromalar kusursuz
bir senfoni için, pişirme, tütsüleme, demleme
teknikleriyle bir araya getiriliyor. Her karışım kendine
has ritüeli ile görsel bir şölenle sunuluyor ve ince
damak tadınızı kışkırtan eşsiz bir ritim yaratıyor.
Sıradışı sunumularıyla miksoloji kokteyllerini
Ankara’da deneyebileceğiniz tek adres olan Copper
Sports Bar, ödüllü barmenleriyle sizi bu farklı içecek
deneyimine davet ediyor. İlk yudumunuzdan önce
karışımı bir süre dinlendirmeyi unutmayın.
The art of mixology, which is at the cutting edge
of the beverage culture, is offering a treat for the
palate that has yet to be tried. Hundreds of aromatic
flavours adding richness to various cuisines are
separated into all their many deep layers. Special
cooking, smoking and brewing techniques are
incorporated to produce a perfect symphony of
aromas from the heart of nature. The particular
ritual involved in making every single cocktail is
visually presented before your eyes as your palate is
awakened to finer flavours in an unparalleled way.
Copper Sports Bar is the only place in Ankara,
where you can try extraordinarily served mixology
cocktails. Don’t forget to let the cocktail breathe
before you take your first sip.
Summer Fall 2015
11