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EL ENFOQUE POR COMPETENCIAS EN LAS CIENCIAS BÁSICAS. CASOS Y EJEMPLOS EN EDUCACIÓN EN INGENIERÍA
RESUMEN · El presente trabajo describe la metodología aplicada en la enseñanza
de sistemas materiales en la asignatura “Química” de las carreras Ingeniería Química e
Ingeniería en Alimentos. En esta experiencia, basada en el enfoque por competencias, se
desafía a los estudiantes a diseñar una estrategia para determinar porosidad y tamaño me-
dio de partículas de un lecho relleno, utilizando los recursos disponibles en el laboratorio.
La actividad se complementa con una exposición oral y un informe. Para la evaluación de
las actividades se utilizaron rúbricas de hetero y coevaluación.
Esta metodología promueve el desarrollo de competencias tecnológicas genéricas y
actitudinales, a saber: identificar, formular y resolver problemas de ingeniería; utilizar de
manera efectiva las técnicas y herramientas de aplicación en la ingeniería; comunicarse
con efectividad; y desempeñarse de manera efectiva en equipos de trabajo.
Los resultados obtenidos fueron satisfactorios, tanto en el aspecto cognitivo, como el
emocional. Los estudiantes integraron conocimientos de asignaturas previas y diseñaron
diversas metodologías de resolución. El trabajo grupal les permitió dinamizar las relaciones
interpersonales, mejorando su desempeño en actividades posteriores. La instancia de ex-
posición oral e informe escrito representó una herramienta efectiva para dar los primeros
pasos en la formación de competencias comunicacionales en estas carreras.
Palabras clave — química, sistemas materiales, aprendizaje basado en problemas,
aprendizaje basado en competencias
ABSTRACT · This paper describes the methodology applied in teaching of material sys-
tems in the subject "Chemical" of the careers Chemical Engineering and Food Engineering.
In this experience, based on the competency approach, students are challenged to design
a strategy to determine the porosity and average particle size of a packed bed, making
use of the resources available in the laboratory. The activity is complemented by an oral
presentation and a report. For the evaluation of the performance throughout the activities,
hetero and coevaluation rubrics were used.
With this methodology, the development of generic and attitudinal technological com-
petences is promoted, namely: identifying, formulating and solving engineering problems;
using of engineering techniques and application tools; communicate effectively; and per-
form in work teams.
The results obtained have been satisfactory, both in cognitive and emotional aspects.
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