El dimoni pelut edicions Trepitgem Castelldefels | Page 29

8
9
MERCAT TRADICIONAL.
PARADA DE XARCUTERIA I
CARNISSERIA
Carrer d’Antonio Machado 13
MERCAT TRADICIONAL.
PARADA DE PESCA SALADA, PEIX I
OLIVES.
Carrer d’Antonio Machado 13
Fotografia feta per la classe.
Fotografia feta per la classe.
La parada de carn era neta, polida i
endreçada i feia molta olor de productes
carnis. També ens interessem per saber quins dies
hi ha més clientela al mercat i ens respon
que els caps de setmana i els divendres. Aquesta parada és l’última del mercat
tradicional i ens atén don José Carlos, “el rey
del bacalao y las olivas”.
Els carnissers eren molt simpàtics i de
seguida ens van atendre per contestar les
nostres preguntes. Els donem les gràcies pel seu temps,
fem unes fotos i marxem cap a la parada
següent. Els vam preguntar de qui va ser la idea de
crear el Mercat de Castelldefels i ens van
respondre que la idea va ser del poble i que
va tenir molt d’èxit en el seu moment. Venien productes com: pollastre, pernil,
embotits, conill, etc. A primera vista, es veu una parada neta,
endreçada. En un espai de la parada, veiem
uns pots enormes per guardar-hi olives de
tot tipus.
Li preguntem, per exemple, si pensa que el
mercat té futur. Ell ens respon que no, que
cada vegada va més a la baixa, però que
encara hi té esperances posades.
Aquesta parada venia olives, peix d’Islàndia,
bacallà salat, sardines salades, etc.
28