El Clasificado Magazine Orange County 5_14_2020 - Page 24

MODO DE PREPARACIÓN Caliente el aceite a fuego medio en una sartén grande. Agregue la cebolla, el pimiento y la salchicha. Saltee 5 minutos hasta que estén fragantes y las cebollas estén tiernas. Agregue las papas, el comino y el pimentón ahumado, calentándolos durante unos 4 minutos. Agregue los chícharos y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 minutos. Condimentar con sal y pimienta. EC ■ Receta cortesía de la Idaho Potato Commission PARA ESTA Y MÁS RECETAS HAGA CLIC AQUÍ