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Estância Las Carreras Tucumãn
Julho 2022
Construída pelos jesuítas por volta do ano de 1718 é uma das casas de rancho mais antigas do vale.
A fazenda pertenceu aos jesuítas desde 1718, e em 1779 foi adquirida pela família Frías Silva, que valorizou o cunho histórico e o conservou até os dias atuais. A Estância foi ampliada e reformada para oferecer o conforto que o viajante precisa, mas teve o cuidado de manter o estilo e a disposição típicos da época, em que todos os quartos se abriam para dois pátios. As paredes largas são uma das características típicas das construções da época.
É totalmente feito com materiais da região como adobe (tijolo de barro), cana, palha, amieiro, couro e pedra.
O premiado restaurante Los Alisos oferece cozinha regional de vanguarda, com ingredientes frescos e uma excelente seleção de vinhos.
Rota Provincial 325 / km 13 / CP 4137 / Tafí del Valle / Tucumán / Argentina
Estância las Carreras