Edición 95 Metroflor Corregida MetroFlor_95 WEB FE22 | Page 6

EDITORIAL
EDITORIAL
Día de acción de gracias
#ThanksGiving y el
nuevo #FriendsGiving
POR: LA DIRECTORA
E
l cuarto jueves del mes de noviembre tiene lugar
el día de Acción de Gracias en Estados Unidos y
Canadá, una de las fiestas más importantes en
esa parte del continente. Este día, que se celebra
desde 1789, marca el inicio de la temporada na-
videña en la cultura norteamericana. Se trata de un día en
el que la familia se reúne en casa para cenar, compartir y
dar gracias por la prosperidad que trajo la cosecha o, en
tiempos modernos, el trabajo de todo un año.
Durante los últimos años la fiesta de Acción de Gracias
no es solamente una fecha de significación familiar, sino
que además es una fecha muy importante para el mercado,
ya que representa un pico de consumo de una gran can-
tidad de bienes. El viernes después del día de Acción de
Gracias es el ya conocido “Black Friday” donde desde la
madrugada los almacenes dan grandes descuentos y los
clientes compran de forma pródiga. El lunes que sigue es el
“Cyber Monday”, día en el que se consiguen grandes des-
cuentos si se compra por Internet.
Se estima que son más de 150 millones los norteame-
ricanos que hacen compras durante el fin de semana de
Acción de Gracias, destinando dinero especialmente a
la caridad, a viajar, al fútbol americano y a la cena de
la festividad (pavo, guisantes, papas, arándanos, apio,
zanahoria, torta de calabaza con crema batida y flores
para decorar la mesa). La National Retail Federation estima
que, en promedio, cada comprador gasta 320 dólares en
estas fechas.
En cuanto a las flores, de acuerdo con el portal Sta-
tista, el 44% de los norteamericanos planea gastar entre
10 y 100 dólares en dulces y decoración, mientras el 16%
planea gastar más de 100 dólares en esto. Las flores con
mayor demanda son las rosas y los lirios anaranjados, los
girasoles y los claveles rojos. Se prefieren estos colores por
recordar la época otoñal. Se consiguen arreglos florales
desde los 30 dólares aproximadamente para adornar la
mesa de la cena familiar. De hecho, el día de Acción de
Gracias representa la tercera fiesta más importante para
los floricultores colombianos (después de San Valentín y
el día de la Madre).
Desde 2007, además, ha tomado fuerza otra oportuni-
dad para cenar y departir, el llamado Friends Giving, una
adaptación que la generación de los Milennials ha hecho de
la fiesta de Acción de Gracias. Usualmente la semana an-
terior al día de Acción de Gracias, los americanos celebran
6 Revista Metroflor Edición 95 • www.metroflorcolombia.com