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RESPUESTAS HIPERSENSIBLES EN LA PLANTA CON LOS PROCESOS INFECTIVOS DE LOS HONGOS PATÓGENOS
ARTÍCULO TÉCNICO
Interacción de las respuestas hipersensibles
en la planta con los procesos infectivos
de los hongos patógenos
I.A. GUILLERMO CRUZ
Especialista en patología vegetal
C
onociendo la capacidad
de daño en los tejidos
vegetales que tienen
los hongos fitopató-
genos durante todo el
proceso vegetativo y reproductivo
de las plantas – daños irreversibles
de deterioro de los tejidos vegetales
o, en otras palabras, enfermedades
-, se hace necesario entender cómo
la naturaleza de los patógenos y su
alta afinidad sensorial con todos los
procesos biológicos y fisiológicos de
la planta están interrelacionados
para que sea la misma planta la que
permita que el patógeno la afecte.
Los procesos biológicos y fisioló-
gicos que genera la planta en todo
su desarrollo vegetativo aéreo y es-
pecialmente radicular producen una
síntesis de proteínas mediante pro-
cesos de degradación enzimática que
emite señales que son detectadas por
los patógenos. Estos, a su vez, se ven
atraídos por aquellas señales y llegan
a las estructuras aéreas de la planta y
a la raíz, donde la síntesis proteínica
se produce en mayor proporción.
En el momento de hacer contac-
to con el área foliar y las estructuras
aéreas de la planta, la rizósfera o las
estructuras radiculares, el patógeno
se ve inducido biológica y metabólica-
mente a estimular todos sus procesos
germinativos, de crecimiento y repro-
ductivos. En esa interrelación con las
estructuras de la planta, el aire, agua
y las condiciones medioambientales,
inicia sus procesos reproductivos y
genera toxinas que conllevan a la de-
generación irreversible de los tejidos
vegetales al tiempo que lo convierte
en su sustrato de supervivencia.
Lógicamente que entre más balan-
ceada hormonalmente y fortalecida
fisiológicamente esté la planta, estos
procesos infectivos van a encontrar
una mayor barrera física y fisiológi-
ca. De modo que va a ser más difícil
que el patógeno pueda establecerse
debido a las respuestas hipersensibles
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que genera la planta y que dificultan
la labor del hongo, así ella misma lo
haya atraído.
Todas estas interacciones biológi-
cas generadas entre huésped – hos-
pedero, que finalmente generan en-
fermedad, se pueden contrarrestar
en gran medida con el aporte en los
manejos fitosanitarios a la planta.
Los compuestos de origen y síntesis
biológica, además de tener inciden-
cia directa sobre el patógeno, generan
una combinación biológica debido a
su alta afinidad en compuestos orgá-
nicos, hasta el punto de generar en la
planta una favorabilidad fisiológica
que aumenta los mecanismos de de-
fensa física y fisiológica a verse afec-
tada por estos patógenos.
Todas estas consideraciones defi-
nen una vez más, que las respuestas
hipersensibles y fisiológicas que ge-
nera la planta en su desarrollo vege-
tativo y reproductivo no solamente
apuntan a generar productividad,
sino también a atraer, defenderse y
permitir que, en su interior bien sea
aéreo o radicular, se genere todo el
comportamiento biológico de todos
los agentes externos que puedan tan-
to favorecerla como atacarla.