LOS AMINOÁCIDOS, MARAVILLOSAS HERRAMIENTAS
ARTÍCULO TÉCNICO
Los aminoácidos, maravillosas herramientas
Vitales en procesos metabólicos de las plantas y rentabilidad agrícola
I.A. JAIRO ALBERTO SÁCHICA BASTIDAS
Dirección técnica
Rokosan Colombia
L
os aminoácidos, también
conocidos como los la-
drillos de la vida, cobran
cada vez más importancia
y protagonismo para la
obtención de óptimos resultados pro-
ductivos en las plantas.
Los aminoácidos son trascen-
dentales en la superación de nive-
les de estrés abióticos, es decir, to-
dos aquellos que tienen lugar por
cambios ambientales (luz, sequía,
inundación, temperatura, granizo,
salinidad, fitotoxicidad, exceso de
iones metálicos, contaminantes at-
mosféricos etc.), factores que hacen
que la planta sufra una serie de al-
teraciones fisiológicas que pueden
llevarle a la senescencia o al daño de
partes vitales, así como a pérdidas de
cosechas o a limitar su producción.
El estrés biótico, es el originado por
microorganismos como nemátodos,
hongos, bacterias, artrópodos, virus,
fitoplasmas y por plantas parásitas,
con daños muchas veces irreversibles
e irreparables.
Sin embargo no solo se deben con-
siderar los aspectos fisiológicos rela-
cionados con los factores abióticos
y bióticos que generen estrés y en el
que los aminoácidos aportan en su
atenuación. También se debe consi-
derar la importancia trascendental
en todos los procesos metabólicos que
desencadena la presencia, ausencia o
presencia limitada de los aminoácidos
denominados alfa y el impacto defi-
nitivo en la calidad estructural de la
organización celular dependiendo de
la homogeneidad y reservas naturales
de los aminoácidos en las plantas. No
existe un solo proceso metabólico en
donde no estén involucrados los ami-
noácidos, tanto en la particularidad
de su definición como en la particu-
laridad y especificidad de sus accio-
nes y efectos. En otras palabras, el
hambre oculta, con ausencia parcial
de aminoácidos, desencadena un des-
orden fisiológico inesperado difícil de
diagnosticar, degenerando en meta-
bolismos incompletos, incoherencia y
efectividad de rutas metabólicas y la
utilización limitada de los recursos fo-
tosintéticos y nutricionales que apa-
rentemente los tenemos disponibles
por las formulaciones tradicionales y
naturaleza. Por lo tanto y para efec-
tos de aplicabilidad de aminoácidos
de forma exógena, la definición como
biorreguladores entra en los espacios
de discusión y se deben considerar
como bioactivadores.
Pero, ¿Cuáles son los benefi-
cios que ofrecen a las plantas
los aminoácidos?
• Equilibran el metabolismo de las
plantas.
• Nutrición sin gasto energético.
• Abastecimiento de nitrógeno.
• Definitivos en el aprovechamiento
del nitrógeno.
• Aumentan la permeabilidad celu-
lar y la absorción y traslación de
los iones nutrientes.
• Aumentan la floración, disminu-
yendo el número de abortos florales
y regulando los procesos osmóticos.
• Perfección en los encadenamientos
de rutas metabólicas.
32 Revista Metroflor Edición 94 • www.metroflorcolombia.com
• Indispensables para una excelen-
te floración, combinados con mi-
croelementos incrementan el peso
y sabor de los frutos.
• Potencian la absorción de nutrien-
tes minerales, facilitando su trans-
porte a través de la savia.
• Aceleran la recuperación de plan-
tas sometidas a condiciones adver-
sas, tales como trasplantes, trans-
portes, heladas, viento, granizo,
poda, asfixias, efectos tóxicos de
tratamientos fitosanitarios, etc.
• Aprovechamiento de la inteligen-
cia fisiológica de la planta.
• Rápida asimilación, tanto foliar
como radicular. Acción inmediata.
• Aprovechamiento total.
• Aumento de la producción, calidad
y retraso del envejecimiento.
• Ahorro para el cultivo, liberándose
en el momento en que la planta lo
necesite.
• Las plantas pueden absorberlos de
forma exógena tanto por vía radi-
cular como por vía foliar
Los aminoácidos exógenos son he-
rramientas seguras, libres de genotoxi-
cidad, ecotoxicidad o fitotoxicidad.
Son las sustancias más difíciles de pro-
ducir endógenamente por la planta ya
que cuando una planta está bajo estrés
evita producir estas sustancias que
consumen mucha energía y las con-
centra en los puntos que necesita vía
floema, por ello la importancia de la
aplicación exógena complementaria.
No debemos olvidar que los ami-
noácidos no son nutrientes minerales.
La planta debe estar bien abastecida
de los 12 elementos minerales esencia-
les, pues los aminoácidos no sustitu-
yen las funciones de cada elemento.
Sin embargo, en déficit del paquete
de aminoácidos el abastecimiento de
los demás elementos no serán aprove-
chados eficientemente.