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Ecuador es un país que se extiende por el ecuador en la costa oeste de Sudamérica. Sus diversos paisajes abarcan la selva del Amazonas, las zonas altas andinas y las islas Galápagos de abundante fauna. En las laderas de los Andes, a una elevación de 2,850 m, Quito, su capital, es famosa por su centro colonial español que se ha conservado intacto por mucho tiempo, con palacios decorados del siglo XVI y XVII y sitios religiosos, como la ornamentada Iglesia de la Compañía de Jesús.

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Comida Tipica de Ecuador

La gastronomía del Ecuador es una variada forma de preparar comidas y bebidas hechas en dicho país, que se ve enriquecida por las aportaciones de las diversas regiones que componen el mismo. Esto se debe a que en Ecuador se encuentran cuatro regiones naturales –costa, sierra, oriente y región insular o Galápagos– con costumbres y tradiciones diferentes.

Ecuador es un país lleno de riqueza natural y animal. La magnitud de la diversidad de esta flora y fauna se admira en cada pueblo, ciudad, iglesia, parque nacional, reserva, en fin a cada paso que se da a lo largo y ancho de sus cuatro regiones. Ecuador alberga 1618 especies de aves, alrededor de unas 4500 mariposas, reptiles 345, los anfibios 358 y los mamíferos 258, entre otras. Es por esta razón que Ecuador está considerado como uno de los 17 países más biodiversos del planeta, pero si somos el país con mayor diversidad por km del mundo. La mayor parte de su fauna y flora vive en las 50 áreas del planeta, pero si somos el país con mayor diversidad por km del mundo. La mayor parte de su fauna y flora vive en las 50 áreas protegidas por el estado que comprende el 19% del territorio pero entre lo mas importante e interesante del país es que existen alrededor de 13 nacionalidades indígenas con presencia en las tres regiones del país, cada nacionalidad mantiene su lengua y cultura propias y además contamos con pueblos no contactados como los Tagaeri, los Taromenane, y los Oñamenane,

Contenido

04 Comida tipica

01 Quito

02 Montañita

03 Cuenca

05 Encebollado

06 Bolón de verde.

07 Cuy Asado

08 Fritada

09 Hornado

10 Mejores guias de viaje

11 Sinmapa

12 Guia Azul

13 Anaya

14 Fuera de ruta

Lugares que visitar