Ecuador 13-Control y Gestión Sanitaria 2a Edicion | Page 54

Control y Gestión Sanitaria
1. ¿Cuál es la situación actual del
sector camaronero?
Ecuador ha sido y seguirá siendo
un país eminentemente cama-
ronero. Con el sector privado
trabajamos para desarrollar fac-
tores de sustentabilidad en la
cadena de valor de esta actividad
en áreas como la certificación del
manejo de las especies, el acceso
a mercados a través de la calidad,
tecnificación de los procesos y
cultivos.
y potenciar ese sitial, pero en los
dos lados de la balanza, público y
privado, existen desafíos.
2. ¿Cómo se está comportando
el mercado? $ 3 mil millones el año pasado,
superando levemente al sector
bananero que había mantenido
el liderazgo de las exportacio-
nes no petroleras en las últimas
cuatro décadas.
La acuacultura registró un cre-
cimiento anual del 7,5 % en el
2017, duplicando la tasa de la
economía nacional que alcanzó
el 3 % en términos reales. La
conjunción de estas acciones
más la creciente demanda por
parte de Asia y Brasil abrieron el
camino para que las exportacio-
nes del camarón alcanzaran los Las exportaciones del camarón se
incrementaron en un 15% en tér-
minos brutos, alrededor de 426
mil toneladas métricas en el 2017,
once veces más frente al 2000
cuando la industria fue golpeada
por la mancha blanca. En este úl-
timo punto hay que destacar que
el alza respondió al incremento
de densidades de siembra por
El país es líder a nivel pesquero
y acuacultor, queremos ratificar
Incremento en la Producción Acuícola Nacional
hectárea, al uso de dietas ali-
menticias acorde con las especies
cultivadas y nuevos sistemas de
cultivo que han permitido contar
con hasta cinco cosechas anuales.
3. ¿Desde el Ministerio qué pro-
yectos se están ejecutando?
En conjunto con la Corporación
Nacional de Electricidad y el
Ministerio de Electricidad esta-
mos trabajando para electrificar
en cuatro años unas 100 mil
hectáreas, casi el 50 % de la su-
perficie operativa, y así conseguir
un incremento del 30 % de la
producción en esos predios. El
Estado invertirá $ 200 millones
en infraestructura para la pro-
visión del servicio eléctrico, y
las empresas deberán invertir al
menos $ 550 millones.
En función del crecimiento pro-
medio de la década pasada y en
condiciones normales productivas
se determina que la producción
camaronera podría tener un in-
cremento del 12 % anual, por lo
que para el 2021 alcanzaría las
781 mil toneladas métricas.
Sani
“El Ministerio de
Acuacultura y Pesca es
la institución rectora
y ejecutora de la
política de acuacultura
y pesca en el Estado
ecuatoriano. Fue creado
mediante el Decreto
Ejecutivo Nro. 6 del 24
de mayo del 2017”.
Fuente: www.eluniverso.com
◊ En un trabajo conjunto a favor de los productores,
el Gobierno de la República a través del Ministerio
de Acuacultura y Pesca busca continuamente el
crecimiento y estabilidad del sector.
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Contr
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Entrevista