Ecuador 05-Industria y Productividad 3a Edicion | Page 42

ACTUALIDAD Industria y Productividad 2016 c INDUSTRIA Y PRODUCTIVIDAD Ecuador 2016 Crédito: El Tiempo Protección de la industria ecuatoriana Por medio de una rueda de prensa ofrecida en el aeropuer- to Mariscal Sucre, el Vicepre- sidente de la República, Jorge Glas, y el Ministro de Comercio Exterior, Juan Carlos Cassinelli, dieron a conocer los múltiples beneficios que ofrece el acuer- do con la UE. Lo que se espera es que el 99.7% de la oferta exportable del país pueda ingresar al mercado euro- peo sin ningún tipo de arancel. Ratificar al acuerdo cómo un canal para establecer lazos económicos entre el mercado ecuatoriano y el europeo se ha convertido en la misión ecuatoriana, la cual se proyecta como socio económico estratégico para la UE. Entre los objetivos que ha teni- do en cuenta el Gobierno para alcanzar el acuerdo, está el de precautelar la producción na- cional y permitir que ésta gane competitividad en los procesos de comercialización que mantendrá el país con el mercado europeo. “A diferencia de Colombia y Perú, Ecuador tiene una serie de me- didas que permiten proteger nuestra producción nacional, precautelarla y desarrollarla du- En entrevista con las agencias Euronews y EFE, el segundo mandatario subrayó que el acuerdo comercial permitirá al sector productivo ecuatoriano beneficiarse de bienes de capital y servicios que entrarán a Ecuador con cero arancel. rante varios años”, argumentó el Ministro de Comercio Exterior. Con los logros alcanzados Ecuador da un paso acertado para soste- ner la exportación de productos nacionales, que representan 1.700 millones de dólares y ase- guran el crecimiento y desarrollo sostenible de la industria local. Not San : 10477-ALN-0616 L lanolac S.A. una Empresa Ecuatoriana preocupada por la salud del consu- midor, elabora alimentos funcionales para mejorar su sistema digestivo. El desarrollo tecnológico de varias investigaciones sobre alimentos funcionales es la base del negocio de la Empresa. Misión: Producir alimentos lácteos funcionales enfocados en mejorar la calidad de vida de los consumidores, con tecnología de punta, responsabi- lidad social y ambiental. Visión: Para el 2024 liderar el merca- do de lácteos probióticos funcionales a nivel nacional. Conceptos que le permiten avanzar con sus operaciones en la producción del Yogurt Natural Brios con probióti- cos dentro de estándares de calidad Testimonio: “Iriday Ramírez y Yosvany Pupo López : somos una pareja cubana, tenemos una bebé de 6 meses con intolerancia a la lactosa , a tal punto que no soporta la leche materna. Por recomendación médica iniciamos un tratamiento suministrándole 3 cucharaditas de Yogurt Natural Bífido Bríos junto con papillas de frutas (bananas, manzanas) y sopas de verduras, estabilizándose completamente su sistema digestivo y mejorando su peso y talla”. Credito: www.ecoroses.com.ec Ing. Yolanda Arguello M. MSc – Ing. Marcelo Vallejo A. funcional para el consumidor, es decir sin la adición de aditivos preservantes, condiciones de calidad que Llanolac S.A. cumple mediante Buenas Prácti- cas de Manufactura BPM y aplicación de normas de inocuidad HACCP, que le garantizan llevar al consumidor alimentos inócuos de calidad. Los alimentos funcionales son aque- llos que proporcionan beneficios a la salud además de aportar un valor nutricional. Los productos lácteos con probióticos (bacteria benéficas) y prebióticos (nutrientes de origen vegetal) se consideran los alimentos funcionales del momento. El yogurt Natural Bífido BRÍOS, desarro- llado en Llanolac es un producto bajo en grasa (Menor del 1 %) y contiene una mezcla única de bacterias probióti- cas (Streptococcus thermóphillus, Lac- tobacillus delbrueckii subsp bulgáricus, Lactobacillus acidóphillus, lactobacillus casei, y Bífidubacterium) sin adición de preservantes para garantizar la presencia de “Cultivos Vivos Activos” en cantidades acorde a los requisitos de la NT INEN 2395. Llanolac realizó seguimiento del consumo de su producto estrella en varios consumidores y determinó que se reguló su sistema digestivo cuando se consumieron 250 ml (un vaso) diario y mantuvieron su siste- ma inmune (sin problemas de salud). Los Ingenieros de Alimentos de Lla- nolac S.A. diseñaron su fórmula al estudiar como individualmente cada bacteria trabaja directamente en el tracto digestivo, en donde se localiza el 70% del sistema inmune. En su experiencia técnica relacio- naron los beneficios de salud de los probióticos y su dependencia de cepas específicas, especie y género en sus funciones individuales junto a los nutrientes y condiciones del entorno así: S.thermóphillus, L.del- brueckii subesp.bulgáricus,“ayudan a disminuir los síntomas de intole- rancia a la lactosa”; L.acidóphillus “promueve un sistema digestivo saludable”;L.casei. “reduce la in- cidencia y severidad de diarreas y se incrementa la resistencia a infecciones, constipación, infec- ciones bacterianas, síndrome de intestino irritable, síndrome de intestino inflamado”; y las especies Bifidubacterium “reduce el tiempo de tránsito a través del tracto gas- trointestinal y función inmune en adultos mayores”. (593 2) 233 7246 Cel.: 099 9802034 lacteosllanoverde@gmail.com Quito - Ecuador www.llanolacsa.com Distribuido por la Cadena Mega Santamaria S.A. 40 Ecuador Firma Acuerdo Comercial con la Unión Europea Llanolac 41