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Actualidad Control y Gestión Sanitaria Sumesa S.A. Chocolate y café en Shanghái El chocolate y el café son otros de los productos que se dieron a conocer en el exterior. Todo ello se produjo gracias al apoyo de dos empresas importadoras de China, las cuales decidieron exhibir productos ecuatorianos en el marco de la feria Hotelex Shanghái 2016, en donde partici- paron más de dos mil expositores de todo el mundo. En este caso Pro Ecuador fue el encargado de gestionar la de- gustación de café ecuatoriano en cooperación con la Specialty Coffee Association of Europe (SCAE). De igual manera Pro Ecuador participó con una presentación sobre las generalidades del producto emblemático, la cual estuvo a cargo de Diego Vega, jefe de la Oficina Comercial en Shanghái, quien presentó el café de 5 regiones del Ecuador: Imba- bura, Loja - Vilcabamba, Zamora y Galápagos. En el marco de la feria Hotelex, se realizó además el World Co- ffee Championship (Campeonato Mundial de Café), donde se de- sarrollaron competencias de café tostado, catación, arte late y café en cocteles. La empresa Rosa & Más, encargada de ofrecer productos ecuatorianos en Shanghái, ha incorporado dentro de sus ventas el chocolate ecuatoriano Pacarí, encontrando un complemento perfecto al vender el chocolate en conjunto con flores preservadas del Ecuador. Crédito: www.elciudadano.gob.ec D esde hace 43 años Sumesa se ha dedicado a la pro- ducción y comercialización de alimentos de excelente calidad que garantizan la satisfacción de sus consumidores. Los productos de la empresa guaya- quileña, cumplen altos estándares de calidad, y hoy por hoy son parte fundamental de los hogares ecua- torianos y venezolanos. La empresa nació en 1973, gracias a las innovadoras ideas de su fun- dador, el Ing. Jorge García Torres, creador de todos y cada uno de los productos que fabrica la empresa. Desde el primer momento, Sumesa se convirtió en una de las marcas más representativas de todo el Ecuador. La compañía tiene una sola plan- ta que opera en Guayaquil y 8 distribuidoras en las principales ciudades del país, en la actualidad comercializan productos diferentes de alimentos y bebidas. Entre los más representativos se encuentran: Fresco Solo, Fideos y Tallarines Sumesa, Caldos y Sa- zonadores en polvo con su marca Ranchero, Sopas y Cremas Ranche- ro, las cuales están posicionadas como las más deliciosas, cremosas y económicas; y el Fi- deo Chinito, uno de los nuevos pro- ductos, com- puesto por un tallarín fino precocido que tiene la garantía de calidad de Sumesa. Cabe resaltar que los productos Sumesa han sido premiados a nivel mundial, tras recibir 13 premios del Instituto del Sabor y la Calidad de la Comunidad Europea, con sede en Bélgica, donde 120 chefs y someliers destacados de las más prestigiosas asociaciones culinarias de Italia, Es- paña, Bélgica, etc, probaron y apro- baron el sabor, la calidad y textura de los productos Sumesa. Sumesa contribuye de manera continua con su producción, lo que le ha servido para contar con el certificado de calidad INEN, lo cual respalda los procesos que se ejecutan para obtener los mejores productos que garantizan la satis- facción del consumidor nacional e internacional. Seguir conquistando mercados y mantener un crecimiento conti- nuo a través de la inversión, es el trabajo que seguirá desarrollando Sumesa, empresa que busca el mejoramiento constante de calidad de sus productos y sus procesos, lo que la convierte en una empresa ejemplo en época de crisis. ◊ Los productos ecuatorianos han estado presentes en ferias o eventos realizados en diferentes partes del mundo. 16 Km. 11,5, vía Daule, Parque Industrial El Sauce, Guayaquil (04) 210 3170 – 1800 SUMESA (786372) www.sumesa.com.ec  17 Sumesa @SumesaEc Contr Sani