„Doanma Albă” este o altă „locuitoare” a castelului. Legenda spune că această doamnă era fiica unui fost proprietar al acestuia. Din nefericire, năucitoarea ei poveste demonstrează încă o dată că inima e oarbă când vine vorba de clasele sociale, tânăra îndrăgostindu-se de un ţăran. Trista ei idilă ia sfărşit în momentul în care tatăl ei află de relaţie şi porunceşte să fie închisă pe vecie în interiorul unui zid. Estecutremurător faptul că în 1930 când hotelul a fost reamenajat, a fost descoperit un schelet îmbrăcat în ceea ce părea a fi o rochie albă, zidit într-un perete. Se spune că această „Doamnă Albă” bântuie coridoarele, încercând probabil să reia legătura cu cel pe care odată l-a iubit.