Echo de Gier n°79 | Page 6

Écho de Gier n°79 – Automne 2015 Un marché de producteurs au village L’idée d’un marché de producteurs locaux et bio à Cliousclat avance ! L’appel de Florent Dalmasso et Luz Pittuga suite au sondage réalisé sur Cliousclat et Mirmande cet été a permis une réunion de réflexion et de travail à la maison des associations de Cliousclat ce samedi 24 octobre. Vingt personnes pour cette première rencontre (producteurs, organisations de développement rural, élus, associations, habitants) ont continué la réflexion sur la base de l’analyse du questionnaire auquel une soixantaine de personnes ont répondu. Ce que disent les locaux : •Très bonne idée •Le soir en semaine •Pains, fruits, légumes et Fromages à 100% •Viandes, poissons, épicerie à 50% •Artisanats, produits aromatiques à 35% •90% voudrait que le marché soit accompagné par des animations (Buvette, musiques, assos, jeux, picnic) Ce que disent les producteurs : •Intéressés de juin à octobre •Le samedi, ils sont souvent occupés par des marchés importants (Valence, Crest…) On manque de producteurs, il est important de prendre en compte leurs contraintes. Pour réussir un marché il faut : •Une quantité suffisante de producteurs •De l’animation : musiques, associations, jeux… •Un lieu agréable •Pouvoir manger et boire : Picnic et buvette Une réunion aura lieu prochainement, si vous souhaitez contribuer au lancement de ce marché, manifestez-vous par mail à [email protected] JP Mispreuve Infos Santé 6