Echo de Gier n°77 | Page 8

! CINEMA( ! Les! deux! classes! de! l'école! sont! allées! au! cinéma! de! Loriol! voir! 1,2,3! Léon,! une! série! de! courts6 métrages! du! studio! valentinois! Folimage!;! cette! séance!était!très!attendue!!! Ce!projet,!qui!a!beaucoup!impliqué!les!enfants,!le! personnel! de! l'école! et! les! parents,! s'est! clôturé! le! jeudi! soir,! à! la! salle! des! fêtes! de! Mirmande.! Mets,!décorations,!lecture!théâtralisée!et!chants! des!élèves!ont!ravi!yeux,!oreilles!et!papilles!!! SEMAINE(DU(GOUT( Dans! le! cadre! national! d'une! opération! nommée! «!semaine!du!goût!»!dans!les!écoles,!les!élèves!de! Mirmande!et!de!Cliousclat!ont,!durant!la!semaine! précédant! les! vacances! de! fin! d'année,! cuisiné! à! partir! de! recettes! gourmandes! de! Noël!:! mendiants#au#chocolat,##roses#des#sables,##biscuits#! ! Une$vente$de$livrets$des$recettes,$réalisés$par$les$ élèves,(a(permis(de(mettre(quelques(sous(dans(la( tirelire&de&l'Association&Pour&l'Ecole&(financement& de# matériels,# sorties,# intervenants).# Il! reste% d'ailleurs* des* livrets* à* la* vente,* prix* libre,* vous* pouvez'vous'adresser'à'l'école,'merci.! # Lionel'GRANJON# au# pain# d'épice,# butter# bredele# aux# amandes,# ! gâteau# au# yaourt,# truffes# au# chocolat,# caramels# mous,# sucettes# chamallow# choco,# mandarines# au# chocolat,#boules#roses,#sablés#à#la#cannelle,#jus#de# pommes#chaud,#compote#de#Noël,#brownie.! ! Recette(de(l’école(:( Cake(épinard=fromage(de(chèvre( (recette!fétiche!la!vieille!dame!de!l'album!Le!petit!bonhomme!de!pain!d'épice)! • • • • • • • • • • 3!œufs! 200g!de!farine! 1!sachet!de!levure! 10!cl!d'huile! 12,5!cl!de!lait!entier! 100g!de!fromage!râpé! 500g!d'épinards! 180g!de!bûche!de!chèvre! 1!pincée!de!muscade! du!sel!et!du!poivre! • • • • • Préchauffez!votre!four!à!180°C!(thermostat!6)! Lavez! soigneusement! les! feuilles! d'épinards.! Blanchissez6les! à! l'eau!salée,!puis!séchez6les!avec!du!papier!absorbant.! Coupez!la!bûche!de!chèvre!en!dés.! Dans!un!saladier,!travaillez!bien!les!œufs,!la!farine!et!la!levure.! Incorporez! petit! à! petit! l'huile! et! le! lait! tiédis.! Ajoutez! le! fromage! râpé.! Mélangez.! Incorporez! les! épinards,! la! bûche! de! chèvre!la!pincée!de!muscade,!le!sel!et!le!poivre.! Versez!le!tout!dans!un!moule!à!cake!et!mettez!au!four!50!min.! ! ! L’Echo de Gier – N° 77 - Hiver 2015 ! Page 8/16 !