Echo de Gier n°77 | Page 8

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CINEMA(

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Les! deux! classes! de! l'école! sont! allées! au! cinéma!
de! Loriol! voir! 1,2,3! Léon,! une! série! de! courts6
métrages! du! studio! valentinois! Folimage!;! cette!
séance!était!très!attendue!!!

Ce!projet,!qui!a!beaucoup!impliqué!les!enfants,!le!
personnel! de! l'école! et! les! parents,! s'est! clôturé!
le! jeudi! soir,! à! la! salle! des! fêtes! de! Mirmande.!
Mets,!décorations,!lecture!théâtralisée!et!chants!
des!élèves!ont!ravi!yeux,!oreilles!et!papilles!!!

SEMAINE(DU(GOUT(
Dans! le! cadre! national! d'une! opération! nommée!
«!semaine!du!goût!»!dans!les!écoles,!les!élèves!de!
Mirmande!et!de!Cliousclat!ont,!durant!la!semaine!
précédant! les! vacances! de! fin! d'année,! cuisiné! à!
partir! de! recettes! gourmandes! de! Noël!:!
mendiants#au#chocolat,##roses#des#sables,##biscuits#!

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Une$vente$de$livrets$des$recettes,$réalisés$par$les$
élèves,(a(permis(de(mettre(quelques(sous(dans(la(
tirelire&de&l'Association&Pour&l'Ecole&(financement&
de# matériels,# sorties,# intervenants).# Il! reste%
d'ailleurs* des* livrets* à* la* vente,* prix* libre,* vous*
pouvez'vous'adresser'à'l'école,'merci.!
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Lionel'GRANJON#
au# pain# d'épice,# butter# bredele# aux# amandes,#
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gâteau# au# yaourt,# truffes# au# chocolat,# caramels#
mous,# sucettes# chamallow# choco,# mandarines# au#
chocolat,#boules#roses,#sablés#à#la#cannelle,#jus#de#
pommes#chaud,#compote#de#Noël,#brownie.!
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Recette(de(l’école(:(
Cake(épinard=fromage(de(chèvre(
(recette!fétiche!la!vieille!dame!de!l'album!Le!petit!bonhomme!de!pain!d'épice)!
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3!œufs!
200g!de!farine!
1!sachet!de!levure!
10!cl!d'huile!
12,5!cl!de!lait!entier!
100g!de!fromage!râpé!
500g!d'épinards!
180g!de!bûche!de!chèvre!
1!pincée!de!muscade!
du!sel!et!du!poivre!

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Préchauffez!votre!four!à!180°C!(thermostat!6)!
Lavez! soigneusement! les! feuilles! d'épinards.! Blanchissez6les! à!
l'eau!salée,!puis!séchez6les!avec!du!papier!absorbant.!
Coupez!la!bûche!de!chèvre!en!dés.!
Dans!un!saladier,!travaillez!bien!les!œufs,!la!farine!et!la!levure.!
Incorporez! petit! à! petit! l'huile! et! le! lait! tiédis.! Ajoutez! le!
fromage! râpé.! Mélangez.! Incorporez! les! épinards,! la! bûche! de!
chèvre!la!pincée!de!muscade,!le!sel!et!le!poivre.!
Versez!le!tout!dans!un!moule!à!cake!et!mettez!au!four!50!min.!

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L’Echo de Gier – N° 77 - Hiver 2015
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