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키랄성 테스트
중금속 검사
Chirality testing Heavy metal testing
키랄성이란 분자 방향을 설명하는 단어입니다. 분자가 키랄성이라 언급한 바와 같이 증류 이후 오염 물질이 에센셜 오일에 포함
는 것은 분자간에 서로 다른 결합 구조를 가진다는 것을 의미하므로 되어 있지 않음을 보장하기 위해 일정한 테스트가 진행됩니다.
동일한 형태가 아닌 다른 두가지 형태가 서로의 거울처럼 나란히 증류 공정 이후 에센셜 오일에는 중금속은 물론 그 흔적도 없어
존재합니다. 이때, 분자 방향은 다른 분자와의 상호 작용 방식에 야 하는데, 이는 이러한 유형의 분자는 문자 그대로 너무 커서 증
의해 결정됩니다. 류 중에 증기로 날아갈 수 없기 때문에 확인이 가능합니다. 그러
합성 필러가 함유된 오일의 경우에는 보통 키랄 분자의 유형이나 나 에센셜 오일은 취급이나 보관 도중 수은, 비소 또는 납과 같은
비율이 달라지므로 오일이 순수하지 않다는 결과가 나옵니다. 키랄 중금속에 오염될 수 있기 때문에, 중금속 검사가 더욱 중요한 것
성 테스트는 과학자들이 오일에 합성 필러가 사용되지 않았으며 입니다.
분자가 서로 상호작용하고 있음을 확인하는데 도움이 됩니다.
전문가들은 유도결합 플라즈마 질량분석기 (ICP-MS) 시험
방법을 사용해 에센셜 오일이 중금속에 오염되지 않았음을
키랄성
확인합니다. ICP-MS 시험 방법은 먼저 유도 결합 플라즈마
(ICP)를 사용해 에센셜 오일 샘플을 이온화합니다 (상기 질량
분석 섹션에서 설명한 화합물을 분리 및 충전하는 프로세스).
그 뒤 오일 샘플은 질량 분석기를 통과해 오일 원소 부분이 분
리되어 오일에 존재하는 원소와 그 양을 확인할 수 있습니다.
중금속 원소가 존재하는 경우, 판독 시 확인할 수 있어 에센셜
오일 생산자가 포장 공정 전에 오일의 안전성과 순도를 확인할
수 있도록 합니다.
동위원소 분석
동위원소 분석
Isotopic analysis 탄소12
과학자들은 동위원소 분석 실험을 통해 에센셜 오일이 생산되 탄소13
는 지역을 기반으로 적절한 화학적 패턴을 지니고 있는 지를 확
인 할 수 있습니다. 에센셜 오일이 어떤 특정 지역에서 생산되는
경우, 그 지역에서 생산된 오일의 모든 화학 구조는 동일한 패턴
을 지니게 됩니다.
과학자들은 특수한 유형의 질량 분석기를 사용해 에센셜 오일에
어떤 탄소 동위원소가 존재하는지, 그리고 어떤 수준으로 나타나
는지를 확인할 수 있습니다. 에센셜 오일이 동일 지역에서 공급
된 경우, 모든 에센셜 오일 성분은 특정 비율의 탄소 동위원소를
지니게 됩니다. 성분 중 비대칭 비율의 동위원소를 지니는 경우,
과학자는 해당 에센셜 오일이 다른 지역의 오염 물질을 포함하고
있음을 확인할 수 있습니다.
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