Ebooks doTERRA Korea Essential Oils for Beginners | Page 2
에센셜 오일이란?
What are essential oils?
지구상의 다양한 식물들은 서로 다른 모양, 크기, 색상, 그리고 향을 지니고 있습니다. 각기 다른 식물은 육안으로는 볼 수 없는 화합물
들로 이루어져 있는데, 식물의 뿌리, 꽃, 씨앗, 나무껍질, 그 외 식물 곳곳에 숨겨져 있는 이 화합물들이 바로 에센셜 오일입니다.
에센셜 오일은 강력한 고농축액으로, 휘발성 방향족 화합물로도 알려져 있습니다. 식물 속 에센셜 오일은 주변의 혹독한 환경 요인과
곤충들로부터 스스로를 보호하고, 식물의 꽃가루받이에도 일부 기능을 합니다.
에센셜 오일에 숨겨진 과학
The science behind essential oils
휘발성 방향족 화합물
'휘발성'이라는 단어는 언뜻 들었을 때 금새 없어지는 듯한 인상을 줍니다. 그러나
에센셜 오일에서 ‘휘발성’이란 물질의 상태를 빠르게 바꿀 수 있는 성질을 뜻합니다.
상온에서 빠르게 기화할 수 있는
액체 또는 고체 상태의
작은 유기 분자
에센셜 오일 속 휘발성 아로마 화학구조가 에센셜 오일이 공기 중에서 빠르게 퍼질
수 있도록 도와줍니다. 에센셜 오일병을 열자마자 멀리서도 강한 향을 느낄 수 있는
것이 바로 이 때문입니다.
휘발성 방향족 화합물이 공기중에서 빠르게 확산되고, 이 화합물들이 뇌의 후각센서
와 직접 만나게 되면서 사용자들이 향을 느끼게 됩니다. (에센셜 오일이 어떻게 뇌와
만나게 되는지는 다음 장에서 자세히 알아보도록 하겠습니다.)
지금까지 약 3천종류 이상의 휘발성 방향족 화합물들이 발견되었고, 이것들이 바로
에센셜 오일의 효능, 향, 그리고 천연성분을 결정짓는 주요 성분입니다. 각각의 에센셜
오일은 저마다 독특한 화학 구조를 지니고 있어 향과 식물에 따라 다양하게 나뉘어
집니다.
멀리 떨어져 있는 에센셜 오일 향을 맡았
을 때, 그 향은 뇌 속의 후각 기관을 통해
처리됩니다. 뇌 속 후각계는 냄새를 맡는
기능을 조절하고 있습니다.
역사 속 에센셜 오일의 활용
Essential oil use throughout history
에센셜 오일을 새로운 유행으로 보는 견해도 있지만 식물 추출물과 식물을 베이스로한 제품의 사용은 과거의 오랜 전통으로
부터 전해 내려왔습니다. 고대문명 속에서 식물은 아로마 테라피, 퍼스널 케어, 건강 관리 요법, 종교적 행사, 미용 요법, 그리고
보조식품으로 다양하게 쓰여졌습니다. 하단의 그림을 보시면 에센셜 오일은 유행이 아니라, 수세기 전부터 세계 문명 속에서 사용
되어 온 오랜 전통임을 알 수 있습니다.
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