Turnover sayısı, 46 Tuz, 350
U
Ubikinon, 122, 177 UDP-glukoz pirofosforilaz, 82 UDP-glukuronik asit, 58, 160 Ultraeser element, 180 Uniport, 11 Up regülasyon, 195 Urasil, 126, 138 Uronik asit, 84
Ü
Üçlü sarmal, 41 Üçlü test, 290 Üçüncül yapı, 34 Üre, 20, 26, 27 Üridin 5’-monofosfat, 132 Ürik asit, 130 Ürobilinojen, 160, 314 Üroporfirin, 156 Üroporfirinojen, 158
V
Valin, 17, 21 Van der Walls bağları, 4 Vanil mandelik asit, 214 Vazoaktif intestinal polipeptid,
225 Venöz kan, 54 Viral hepatit, 308 Vitajenler, 165 Vitamin, 164 Vitronektin, 244 VLDL, 113, 114 von Gierke hastalığı, 84
W
Watson-Crick, 140 Wilson hastalığı, 183 Wolman hastalığı, 116
Y
Yağ açil-KoA sentetaz, 105 Yağ asidi sentezi, 103, 222
Dizin • 375
Yağ asitleri, 94, 287 Yanmış şeker kokusu, 30 Yapısal izomer, 6 Yarışmalı inhibisyon, 51 Yarışmasız inhibisyon, 51 Yaşlanma, 61, 294 Yenidoğanda bilirubin, 278 Yeni doğanın hemorajik hastalığı, 175,280 Yüksek dansiteli lipoprotein,
112,114 Yüzde çözelti, 348
Z
Zellweger sendromu, 105 Zimojen aktivasyon, 53 Zincir kırıcı antioksidan, 176 Zollinger-Ellison sendromu, 224 Z proteini, 160