Turnover sayısı , 46 Tuz , 350
U
Ubikinon , 122 , 177 UDP-glukoz pirofosforilaz , 82 UDP-glukuronik asit , 58 , 160 Ultraeser element , 180 Uniport , 11 Up regülasyon , 195 Urasil , 126 , 138 Uronik asit , 84
Ü
Üçlü sarmal , 41 Üçlü test , 290 Üçüncül yapı , 34 Üre , 20 , 26 , 27 Üridin 5 ’ -monofosfat , 132 Ürik asit , 130 Ürobilinojen , 160 , 314 Üroporfirin , 156 Üroporfirinojen , 158
V
Valin , 17 , 21 Van der Walls bağları , 4 Vanil mandelik asit , 214 Vazoaktif intestinal polipeptid ,
225 Venöz kan , 54 Viral hepatit , 308 Vitajenler , 165 Vitamin , 164 Vitronektin , 244 VLDL , 113 , 114 von Gierke hastalığı , 84
W
Watson-Crick , 140 Wilson hastalığı , 183 Wolman hastalığı , 116
Y
Yağ açil-KoA sentetaz , 105 Yağ asidi sentezi , 103 , 222
Dizin • 375
Yağ asitleri , 94 , 287 Yanmış şeker kokusu , 30 Yapısal izomer , 6 Yarışmalı inhibisyon , 51 Yarışmasız inhibisyon , 51 Yaşlanma , 61 , 294 Yenidoğanda bilirubin , 278 Yeni doğanın hemorajik hastalığı , 175,280 Yüksek dansiteli lipoprotein ,
112,114 Yüzde çözelti , 348
Z
Zellweger sendromu , 105 Zimojen aktivasyon , 53 Zincir kırıcı antioksidan , 176 Zollinger-Ellison sendromu , 224 Z proteini , 160