East LA / HP 5-5-21 | Page 24

INGREDIENTES

● 1 taza de aceite de canola
● 11 onzas de chocolate oscuro ( 64 % cacao )
● 7 huevos
● 6 yemas de huevo
● 2 / 3 de taza de azúcar granulada
● 2 cucharadas de azúcar morena
● ½ taza de harina de todo uso
● ½ taza de harina de almendra
● ¼ de taza de granos de cacao finamente picados o mini chips de chocolate
● Moras rojas , para decorar
● Anís estrella , para decorar