MODO DE PREPARACIÓN
Desmorone un cubito de chipotle Knorr sobre el pescado . En una sartén anti-adherente grande y profunda , caliente el aceite de oliva y fría los chiles , la cebolla y el ajo hasta que queden suaves , por unos cuatro minutos , revolviendo de vez en cuando . Agregue el resto de los Mini cubos , el jitomate , las aceitunas , las alcaparras , y el laurel y déjelo hervir . Baje el fuego y agregue el pescado . Tápelo y cocine por 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor . Quite la hoja de laurel antes de servir y adorne con el perejil picado . EC ■
Receta cortesía de Knorr y Contenido Latino
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