East LA / HP 01-06-2021 - Page 27

INGREDIENTES

● 2 bolsas de arroz integral Success
● 2 tazas ( o 1 lata de 15 onzas ) de salsa de tomate , cantidad dividida
● ½ taza de queso parmesano rallado , cantidad dividida
● ¼ taza de pesto de albahaca
● 3 pimientos morrones grandes de varios colores , cortados a la mitad a lo largo
● 1 taza de queso mozzarella rallado
● ¼ taza de hojas de albahaca fresca , picada finamente