Dvojičkovo 4/2016 | Page 27

máme dvojčatá Vianoce (ne)bezpečné pre dvojčatá Vianoce sú sviatkami pokoja a mieru, keď je rodina spolu a deti sa tešia na darčeky. Pri deťoch však nesmieme zabúdať ani na ich bezpečnosť, zvlášť počas vianočných sviatkov, keď musíme predvídať a myslieť na všetko. Obyčajný vianočný stromček, sviečky, výzdoba či aj nevhodne zvolené darčeky, môžu pre deti znamenať potenciálne nebezpečenstvo. Zvýšenú pozornosť je potrebné venovať aj pri príprave sviatočného menu, keď sa akosi viac členov rodiny krúti v kuchyni, najmä ak sú deti ochotné pri pečení vianočného pečiva či prípravy štedrovečernej večere pomáhať. Pozrime sa teda bližšie na jednotlivé „hrozby“, aby sme tak prežili Vianoce naozaj v pohode a bez strachu o našich najmilovanejších. Vianočné varenie a pečenie Počas vianočných sviatkov si nikto nevie predstaviť domov, ktorý by nerozvoniaval od vianočného pečenia a varenia. A keďže sa všetky deti tešia na Vianoce, ochotne sa snažia pomáhať aj v kuchyni. Keď deti pomáhajú v kuchyni, dôležité je na ne dohliadať a mať s nimi trpezlivosť. Nemusí im všetko ísť od ruky ako nám. Musíme myslieť najmä na to, aby si v kuchyni neublížili, pretože tam dochádza najviac k úrazom. Úrazy ako popálenie či porezanie nie sú nič nezvyčajné. Môžeme ich však obmedziť na minimum, ak budeme predvídať a vedieť, ako sa im vyvarovať. Ak sú deti ešte veľmi maličké, určite ich nenechajte pohybovať sa len tak po kuchyni, je dobré ich dať do detskej stoličky, odkiaľ predsa tiež môžu pomáhať. Pozor však, aby nedosiahli na ostré predmety či iné ostré kuchynské náradie. Všetky takéto veci treba odstrániť z ich dosahu. Aby sa zamestnali, môžete im dať do ruky drevenú varešku alebo niečo plastové či nerozbitné, čím si určite neublížia. Väčšie deti poučte, čo sa môže a nemôže v kuchyni a na čo si majú dať pozor, prípadne na ne dohliadajte pri jednotlivých činnostiach. Zadávajte im úlohy, ktoré zvládnu. Pri pečení môžu napríklad preosiať múku, priniesť potrebné suroviny zo špajzy či chlad- 27 ničky, preberať oriešky, vykrajovať z cesta rôzne tvary, ozdobovať koláčiky, vymiešať cesto, miešať polevu, pocukrovať hotové koláčiky či ozdobovať vianočné medovníčky. Zabezpečte rohy stolov aj pracovnej plochy ochrannými krytmi, tak isto aj elektrické zásuvky. Ak niečo varíte na sporáku, používajte zadné platne, aby deti nemohli na seba stiahnuť hrnce. Odstráňte všetky visiace káble od spotrebičov, aby ich deti pohybom po kuchyni nemohli stiahnuť ani o ne zakopnúť. Ak máte veľmi malé detičky, ktoré vám ešte moc nepomôžu a máte pocit, že by vám pri vianočnom pečení len zavadzali, pečte vtedy, keď spia, alebo kým vám ich niekto stráži. Na čo dať pozor pri varení 1. Ak deti prvýkrát krájajú no- žom, dohliadajte na to a učte ich, aby krájali vždy smerom od tela. 2. Nenechávajte deti, aby samy pracovali s elektrickými spotrebičmi. Ak potrebujete naplniť mixér, šnúra zo zásuvky musí byť vytiahnutá. Ak staršie deti niečo mixujú v kuchynskom robote alebo ponorným mixérom, buďte vždy pri nich a dohliadajte na ne. 3. Deti niky nenechávajte samy v kuchyni, staršie len vtedy, ak sú dostatočne poučené, na čo si majú dať pozor. www.dvojickovo.sk