MODO DE PREPARACIÓN :
En una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto , derrita la mantequilla . Cocine el pollo , en partes si es necesario , revolviendo ocasionalmente , hasta que el pollo esté bien cocido . Retire el pollo y reserve .
En la misma sartén , agregue la salsa y el brócoli ; remover . Dejar que hierva a fuego medio-alto . Baje la flama a fuego bajo y cocine , tapado , revolviendo ocasionalmente , por aproximadamente 5 minutos . Agregue el pollo y cocine , revolviendo ocasionalmente , hasta que esté bien cocido , por aproximadamente 2 minutos .
En una cacerola aparte , cocine los fettuccine según las instrucciones del paquete .
Sirva el pollo , el brócoli y la salsa sobre fettuccine caliente y espolvoree queso parmesano rallado encima , si lo desea . EC ■
Cortesía de Family Features
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