Cimetova
Sladka in pikantna aroma cimetove je priljubljena po vsem svetu . Cimet pridobivamo iz tropskega zimzelenega drevesa , ki zraste do 14 metrov in ima zelo dišeče liste , skorjo in cvetove . Cimetovo že od nekdaj uporabljamo v kulinariki , medtem ko je eterično olje cimeta presenetljivo vsestransko . Pogosto ga dodajajo ustnim vodicam in žvečilnim gumijem .
Posamično eterično olje
Glavni učinki :
■
Priljubljena , vsestranska začimba
■
Izboljša okus pijač , kruha , sladic in predjedi Uporaba :
■
Dodajte eno kapljico skodelici čaja z medom ali vročo čokolado za okusen , vroč napitek .
■
Dodajte kapljico v 100 ml vode in grgrajte .
■
Pri naslednji pirpravi recepta s cimetom , mleti cimet nadomestite s kapljico cimetovega olja , za prečudovit začimbni okus .
31