Bazilika
Bazilika je nepogrešljiva v kuhinji in kulture po vsem svetu jo uporabljajo za izboljšanje okusa jedi . To zelišče je iz rodu met , ki mesu , testeninam in predjedem doda izvrsten in svež zeliščni okus .
Posamično eterično olje
Glavni učinki :
■
Vsestranska aroma
■
Različnim jedem doda svež , zeliščni okus
■
Idealen je za začinjanje juh , solat in slanih jedi Uporaba :
■
Če pripravljate jed , za katero potrebujete posušeno baziliko , za polnejši okus raje uporabite eterično olje bazilike .
■
Skupaj stepite kapljico olja bazilike , olivnega olja ter sol in poper za hiter in enostaven solatni preliv .
■
Namesto kupljenih omak za testenine pripravite bolj zdravo različico iz svežih paradižnikov , česna , kapljice olja bazilike in nasekljane čebule .
■
Kapljico olja bazilike dodajte v prelive in omake , z njim pokapljajte sveže pečen krompir ali zaokrožite pripravljeno predjed .
21