Корица
Сладкий , пряный аромат корицы любят во всем мире . Масло корицы получают из вечнозеленого тропического дерева , которое достигает 45 футов или 14 метров в высоту . Его кора , листья и цветы обладают насыщенным ароматом . Кору корицы веками используют в кулинарии , но разнообразие возможностей применения ее эфирного масла просто поражают . Корицу часто добавляют в ополаскиватели для рта и жевательные резинки .
Однокомпонентные масла
Основные преимущества :
■ популярная универсальная приправа
■ улучшает вкус напитков , хлеба , десертов и закусок Применение :
■ добавьте одну каплю в чашку чая с медом или горячего шоколада , чтобы придать этому горячему напитку приятный вкус .
■ добавьте одну каплю масла в 100 мл воды и полощите этой смесью горло .
■ готовя в следующий раз блюдо , в состав которого входит корица , замените молотую корицу ее маслом , чтобы придать блюду восхитительный пряный вкус .
31