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Açafrão

O açafrão é uma planta aromática da família do gengibre utilizada há vários séculos na China , na Índia e no Sri Lanka . O açafrão tem um sabor quente e picante que atua como uma excelente explosão de sabores nos seus pratos favoritos . Além disso , pode ser emocionalmente animador e estimulante para o humor .
Principais benefícios :
O açafrão proporciona uma explosão de sabores aos pratos salgados
Adiciona um sabor picante e apimentado às suas bebidas quentes favoritas
O aroma do óleo de Açafrão proporciona um ambiente emocionalmente estimulante
Utilizações :
Faça o seu próprio chá de Açafrão ao misturar leite de coco , água , mel , chá e uma a duas gotas de Óleo Essencial de Açafrão .
Adicione o óleo essencial de Açafrão a ovos mexidos ou frittatas , arroz branco ou sopas para um sabor picante e apimentado subtil .
Ao utilizar o óleo essencial de Açafrão na culinária , o ideal é utilizar o método do palito : mergulhe a ponta de um palito no frasco de óleo essencial , mexa no seu prato , prove e repita até ter adicionado a quantidade pretendida .
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