Alecrim
O alecrim é um arbusto aromático perene , cujas folhas são frequentemente utilizadas para dar sabor a recheios , carne de porco , borrego assado , frango e peru . Desde há muito respeitado , o Alecrim era considerado sagrado pelas antigas culturas grega , romana , egípcia e hebraica . O aroma energizante e herbáceo do Alecrim é frequentemente utilizado em aromaterapia e massagens .
Principais benefícios :
■
Adiciona um sabor herbáceo e acentuado a carnes e pratos de especialidades
■
Aroma herbáceo e energizante Utilizações :
■
Acrescente 1 gota de óleo essencial de Alecrim às carnes e às suas entradas favoritas para um sabor adicional .
■
Transforme o seu puré de batata tradicional num acompanhamento repleto de sabor com uma pequena ajuda do óleo de Alecrim .
■
Utilize como um substituto forte e prático do alecrim fresco ou seco em qualquer receita .
64