Lemongrass
Citroengras is een rokerige , citroenige essentiële olie die een verscheidenheid aan voordelen biedt . Citroengras wordt al jaren gebruikt in de Aziatische keuken voor soepen , thee en curry ' s , maar ook bij vis , gevogelte , rundvlees en zeevruchten . Lemongrass heeft een prikkelend , kruidachtig aroma dat elke kamer kan opfleuren .
Enkelvoudige essentiële oliën
Belangrijkste voordelen :
■
Rokerig , kruidig levensmiddelenaroma
■
Kan worden gebruikt om aan een grote verscheidenheid van hartige en zoete gerechten een opwekkende smaak te geven
■
Verheldert een kamer met zijn rokerige , citrusaroma Toepassingen :
■
Gebruik in de Aziatische keuken , soepen , theeën en curry ' s .
■
Gebruik om voorgerechten en vleesgerechten op smaak te brengen .
■
Mengt goed met Basil , Cardamom of Spearmint .
51