Rosemary ( Rozmarīns )
Rozmarīns ir aromātisks , mūžzaļš krūms , kura lapas bieži lieto garšas bagātināšanai , pievienojot maltajai gaļai vai cūkas , jēra , vistas un tītara cepetim . To augstu vērtēja seno grieķu , romiešu , ēģiptiešu un ebreju kultūrā un uzskatīja par svētu augu . Rosemary ( Rozmarīns ) tonizējošo zālaugu smaržu bieži izmanto aromterapijā un masāžās .
Galvenie ieguvumi
■
Piešķir pikantu zālaugu garšu gaļas ēdieniem un gardēžu ēdieniem
■
Tonizējoša zālaugu smarža Izmantošana :
■
Bagātākai garšai pievienojiet vienu lāsi Rosemary gaļas ēdieniem un pamatēdieniem .
■
Nedaudz eļļas Rosemary pārvērtīs tradicionālo kartupeļu biezeni garšām bagātā piedevā .
■
Lietojiet kā ērtu un spēcīgu aizvietotāju svaigam vai žāvētam rozmarīnam jebkuros ēdienos .
64