Cardamomo
Il cardamomo è nativo del Sud-est asiatico e viene aggiunto alle tisane e ai dolci della tradizione indiana per il suo aroma e il suo gusto fresco e mentolato . Aggiungilo a pane , frullati , carne e insalate per esaltarne il sapore . Il cardamomo è una spezia molto apprezzata in tutto il mondo , il cui olio essenziale presenta numerosi benefici .
Benefici principali :
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Considerato uno degli oli essenziali più gustosi
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Spezia versatile che si adatta a molteplici ricette
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Gusto erbaceo , ideale per minestre , insalate e altre ricette salate Indicazioni :
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Dona un gusto speziato al pane fatto in casa aggiungendo una goccia di olio essenziale di Cardamomo al tuo prossimo impasto .
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Aggiungi una goccia a minestre , stufati , carne e insalate per esaltarne il sapore .
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Aggiungi una nota di gusto ai dolci con un tocco di Cardamomo .
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Usa l ' olio di Cardamomo al posto dei semi per esaltare il sapore di molte ricette salate .
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