Lemongrass
La Lemongrass produit une huile essentielle fumée et acidulée qui offre de nombreux bienfaits à l ’ utilisateur . Depuis des années , la lemongrass est utilisé dans la cuisine asiatique dans les soupes , le thé et les currys ainsi que pour le poisson , la volaille , le bœuf et les fruits de mer . L ’ arôme de la Lemongrass est herbacé et piquant , et peut égayer n ’ importe quelle pièce .
Huiles essentielles simples
Principaux bienfaits :
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Apporte une touche fumée et herbacée à vos plats
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Peut être utilisée pour parfumer de nombreux plats salés et sucrés d ' une saveur revigorante
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Son arôme acidulé et fumé ravive toutes les pièces Utilisations :
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Utilisez-la dans la cuisine asiatique , les soupes , le thé et les currys .
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Utilisez pour assaisonner les plats principaux et les viandes .
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Idéale avec le Basilic , la Cardamome ou la Menthe verte .
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