Basilic
Le basilic est un incontournable en cuisine utilisé par les cultures du monde entier pour rehausser le goût des aliments . Cette herbe appartient à la famille des menthes et apporte une saveur fraîche et herbacée aux viandes , pâtes et plats principaux .
Huiles essentielles simples
Principaux bienfaits :
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Ingrédient d ' assaisonnement polyvalent
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Apporte une touche herbacée et fraîche à de nombreux plats
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Idéale dans les soupes , les salades et les recettes salées Utilisations :
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Lorsqu ' un plat salé nécessite du basilic déshydraté , ajoutez à la place de l ' huile essentielle de Basilic pour plus de saveur .
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Mélangez une goutte d ’ huile essentielle de Basilic , de l ’ huile d ’ olive , du sel et du poivre pour une vinaigrette rapide et facile .
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Pour une alternative aux sauces industrielles , faites votre propre sauce pour les pâtes avec des tomates fraîches , de l ’ ail , une goutte de Basilic et un oignon émincé .
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Mélangez-la avec de l ’ huile d ’ olive et arrosez-en votre pain tout juste sorti du four ou votre plat principal .
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