Ginger ( Ingver )
dōTERRA Gingeri ( ingveri ) eeterlik õli saadakse ingveritaime värskest risoomist . Vürtsikat ja tugeva lõhnaga ingverit kasutatakse paljudes Aasia roogades . Lääne traditsioonis on ingver pigem maiustuste , näiteks piparkookide ja ingveriküpsiste koostisosa .
Peamised kasutegurid :
■
Tuntud oma sooja maalähedase lõhna poolest
■
Populaarne vürts , mida kasutatakse paljudes maailma köögi roogades Kasutusalad :
■
Kasutage Gingeri õli oma lemmikutes magusates ja soolastes toitudes .
■
Kasutage paljudes eri retseptides , näiteks salatikastmetes või steigi- või kanamarinaadis .
■
Toiduvalmistamisel asendab üks tilk ingveriõli terve ingverijuure .
■
Gingeri õli sobib hästi küpsetistesse , nagu banaanikeeks ja pirukad .
42