Cinnamon ( Zimt )
Das süße , würzige Aroma der Zimtrinde wird auf der ganzen Welt geschätzt . Zimt wird aus einem tropischen , immergrünen Baum gewonnen , der bis zu 14 Meter hoch wird und stark duftende Rinde , Blätter und Blüten hat . Die Zimtrinde wird historisch gesehen schon sehr lange kulinarisch verwendet , aber auch ihr ätherisches Öl ist überraschend vielseitig . Zimt wird häufig in Mundspülungen und Kaugummi verwendet .
Ätherische Einzelöle
Hauptvorteile :
■
Beliebtes , vielseitiges Gewürz
■
Verfeinert den Geschmack von Getränken , Brot , Desserts und Vorspeisen Anwendungsmöglichkeiten :
■
Geben Sie einen Tropfen in eine Tasse Tee mit Honig oder heiße Schokolade für ein köstliches , heißes Getränk .
■
Mischen Sie einen Tropfen in 100 ml Wasser und gurgeln Sie damit .
■
Ersetzen Sie in Ihrem nächsten Rezept den gemahlenen Zimt durch Cinnamon ( Zimt ) und Sie erhalten ein herrlich würziges Aroma .
31