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T A P A S TORTILLA DE PATATA: Uno de los principales rasgos de la gastronomía española es el tapeo. Las tapas son pequeñas cantidades de comida que se sir- ven en los bares para acompañar una bebida. En España es muy común ir de tapas: una tradición que consiste en ir de bar en bar con amigos a comer y a beber (normalmente cerveza o vino). -Tapear o ir de tapas es sinónimo de salir con los amigos a diver- tirse y es una deliciosa manera de hacer vida social. MONTADITOS: PATATAS BRAVAS: Tapeo y olé 51