КАК ОРГАНИЗОВАТЬ СТИЛЬНЫЙ И ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ КОФЕ-ПОИНТ В ОФИСЕ
ДОЛГОЕ ВРЕМЯ КОРОЛЕВОЙ СФЕРЫ УСЛУГ ПО ПРАВУ СЧИТАЛАСЬ ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА . С НЕДАВНИХ ПОР И ОФИСЫ ПЕРЕШЛИ НА « СЕРВИСНУЮ СТОРОНУ ». СЕГОДНЯ – ЭТО УЖЕ НЕ ПРОСТО КВАДРАТНЫЕ МЕТРЫ ПОМЕЩЕНИЙ , А ЦЕЛАЯ КОНЦЕПЦИЯ WORK-LIFEBALANCE ПРОСТРАНСТВА
Поспособствовало этому активное развитие направления коворкингов . Эффектное появление и философия коворкингов показала миру , что офис – это « место силы », где можно не только работать , а также общаться и вдохновляться новыми идеями . Всего лишь необходимо создать располагающую атмосферу , которая в том числе зависит и от того , где сотрудники могут отдохнуть , сделать минутный перерыв – кофе-поинты . Специально для читателей D & P эксперт по сервису Циала Биниашвили , зам . директора коворкинга Meeting Point , рекомендует обратить внимание на три основных момента .
РАСПОЛОЖЕНИЕ Кофе-поинты – это точки притяжения . Размещать кофепоинты стоит в проходимых и одновременно уютных местах вашего офиса . Они должны быть сразу видны , и в тоже время , пространство вокруг них должно быть удобным и безопасным . Выбирайте лаунжи или небольшие ниши в коридорах , главное , чтобы кофе-поинты не мешали основным потокам перемещения людей в пространстве .
ЦИАЛА БИНИАШВИЛИ , ЗАМ . ДИРЕКТОРА ПО СЕРВИСУ КОВОРКИНГА MEETING POINT : « ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ПОДХОД К ОРГАНИЗАЦИИ СЕРВИСА ПРЕДПОЛАГАЕТ ВНИМАНИЕ К МЕЛОЧАМ . ВЕДЬ ИМЕННО ИЗ НИХ И СОСТОИТ ВЫСОКИЙ СЕРВИС . ЧАШКИ , БЛЮДЦА , КОФЕМАШИНЫ , БОЙЛЕР , МИНИ-ХОЛОДИЛЬНИК С МОЛОКОМ И СЛИВКАМИ , ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ , СТЕКЛЯННЫЕ СТАКАНЫ ДЛЯ ВОДЫ , САХАР , ЧАЙНЫЙ БОКС НАДО СМИКСОВАТЬ ТАК , ЧТОБЫ СОЗДАТЬ КРАСОТУ И УЮТ . МОЖНО ДОБАВИТЬ КАКИЕ-ТО НЕСТАНДАРТНЫЕ ФИШКИ , НАПРИМЕР , БРЕНДИРОВАННЫЕ КОСТЕРЫ , ВАЗОЧКИ С ПОРЦИОННЫМИ СЛИВКАМИ ИЛИ БУКЕТ ЖИВЫХ ЦВЕТОВ »
ДИЗАЙН Яркий дизайн и удобная эргономика . Эффект достигается правильно выбранной стойкой . Оптимальная высота , оригинальная форма и насыщенные цвета . Можно подобрать элементы в сочетании с фирменным стилем вашей компании . Практичность также играет важную роль – широкая столешница из антивандального материала , например , из искусственного камня или каленого стекла , ящики для хранения расходных материалов . Соблюдайте баланс креатива и удобства .
СЕРВИРОВКА И ПОСУДА В отличие от мини-кухни , кофе-поинты всегда на виду . Поэтому сервировка должна быть безупречна . В соответствии с деловым этикетом сервировка призвана сообщать сотрудникам , партнерам и клиентам успешный и позитивный имидж компании – это и красивая посуда , вкусный кофе и чай , и удобная расстановка всех необходимых элементов сервировки на стойке кофе-поинта .
WWW . POINT2MEET . RU I + 7 495 021 28 88
32