GASTRONOMÍA MARCIANA
Irene Ouzande (investigadora y enviada especial a Marte)
En la Tierra la gastronomía es una parte muy
importante de la cultura, pero, ¿nunca os habéis
preguntado qué comen en Marte?
Hace 2 años un grupo de científicos gallegos
decidió investigar a fondo la cultura gastronómica de
este país y resultó un interesante estudio. La
gastronomía marciana tiene cierta influencia de las
costumbres alimenticias de sus vecinos Júpiter y
Tierra. El paladar marciano es abierto a todo lo que
puede considerarse alimenticio y, por eso, muchos
platos que en otros planetas no son considerados
para la mesa, los marcianos los han convertido en
parte de su dieta.
La tradición marciana manda comer tumbado,
sobre un tapete rojo, en donde se ponen todos los
alimentos sobre trozos de roca. La familia se coloca
alrededor y, por lo general, se usan los dedos índice y
pulgar de la mano izquierda para comer (aunque la
influencia de la Tierra hace que se esté introduciendo
el uso del tenedor en los ambientes más selectos.).