DO NOT HIDE #1 (November, 2016) DO NOT HIDE #3 (February, 2018) | Page 16

MODERN ARTIST
10. Do you have any idea that you cannot implement, but really want?
10. Есть ли у тебякакая-то задумка, которую ты не можешь воплотить, но очень
хочешь?
I have always wanted to make an
anatomical cake that has fillings and
layers to match what is actually there.
We have been able to do this for a few
cakes like our cockroach cake with Boston
cream filling or our tick cake with mixed
berry filling. I want to continue to work
on developing that aspect of my cakes.
Я всегда хотела сделать анатомиче-
ский торт с наполнителями и слоями,
чтобы все соответствовало тому, как
там на самом деле. Мы смогли сделать
это для нескольких тортов, таких как
торт с тараканом, с начинкой из крема
Бостона или наш торт в виде клеща с
ягодной начинкой. Я хочу продолжить
работу над разработкой этого аспекта
м оих тортов
11. What are your favorite horror films and what are you afraid of?
11. Твои любимые фильмы ужасов и чего ты боишься?
When I was a little kid my mom had
me watch ‘‘The Exorcist’’. She told me it
really happened. A was pretty horrified
for about a year after that. I have strong
stomach for most things. As an adult I
am afraid of negative infection control
outcomes. But I have good work practices
because of it so that is probably a healthy
fear.
16
February, 2018 | DO NOT HIDE #3
Когда я была маленьким ребенком,
моя мама заставила меня смотреть
«Экзорциста». Она сказала, что такое
действительно происходит. Я была до-
вольно напугана еще год после того.
У меня крепкий желудок для многих
вещей. Будучи взрослой, я боюсь отри-
цательных результатов инфекционного
контроля. Но из-за этого у меня хоро-
шие методы работы, поэтому это, веро-
ятно, здоровый страх.
17