Asturias tiene un paraíso micológico por la variedad de hábitats con los que cuenta, lo que hace que la variedad de setas y hongos sea muy amplia. Puedes encontrar en los montes asturianos todos los tipos de champiñones y de lepiotas, níscalos, colmenilla en las zonas de ríos y el San Jorge en los pastizales, entre otras especies de hongos como los boletos edulis, trompetas de los muertos, rebozuelos, rúsulas…
Nosotros solemos salir a buscarlas por la zona de Piloña, si tenemos suerte, solemos encontrar boletus, trompetas de la muerte, macrolepiotas… Es alucinante como nuestra hija mayor ya las va identificando. Una vez en casa, cogemos los libros sobre setas y las identificamos. En la mayoría de ocasiones también las cenamos.