Dieta vegana folleto | Page 3

UNA TENDENCIA CRECIENTE Cada vez más personas sustituyen el pollo, el pescado y otras carnes por sabrosas opciones vegetales. En todo el mundo, son millones los que están eligiendo alimentarse de manera compasiva y además, saludable. «La dieta vegana busca la coherencia entre la comida sana y el respeto a los animales.» A la mayoría de nosotros nos importan los animales y no queremos que sufran. Por ello, cuando vemos lo que ocurre dentro de las granjas industriales, se nos hace difícil seguir apoyando estas industrias comprando productos animales como la carne. Cada vez más gente está optando por una vida más saludable (y que salva a decenas de animales al año) reemplazando los productos animales por algo mejor. «Un cambio global hacia una dieta vegana es vital para salvar al mundo del hambre, la escasez de combustible y los peores impactos del cambio climático.» { Junio, 2010 } { 6 Marzo, 2013 }