ANDORF . Nach gut einem Jahr ressourcenschonender Sanierung war es dann am 20 . Oktober endlich soweit : Moser Metzger eröffnete seine neue Filiale in Andorf nach klimafreundlichen Vorgaben . Dabei wurde in der Umsetzung an alles gedacht – vom barrierefreien Zugang über Parkplätze vor und hinter dem Gebäude , inkl . einer E-Ladestation .

ERFAHRUNG UND HÖCHSTE QUALITÄTSSTANDARDS Die Metzgerei Moser mit mehreren Filialen und Zentrale in Sigharting wird als Familienbetrieb geführt , seit jeher wird dabei getreu dem Motto „ mit ruhigem Gewissen

Fleisch genießen “ auf höchste Qualität und Sorgfalt gesetzt .

Die Fleischhauerei Moser produziert täglich frisch und verbindet traditionelle Handwerksqualität mit modernen Fertigungsverfahren und höchsten Standards . Frischfleisch vom Rind , Kalb und Lamm – das von den Bauern aus der näheren Umgebung kommt – aus der hauseigenen Schlachtung wird sorgfältig verarbeitet und die Fleisch- und Wurstspezialitäten werden nach überlieferten bewährten Rezepten hergestellt . Es werden nur beste Zutaten und traditionelle Gewürzmischungen verwendet , die dadurch den Produkten

einen einzigartigen Geschmack verleihen .

FRISCH GEKOCHTE FERTIG- GERICHTE ZUM MITNEHMEN Unter der Vielfalt von hausgemachten Fertiggerichten finden sich : Suppeneinlagen wie Fleischstrudel , Kaspressknödel , gebackene Leberknödel , Milzschnitten sowie eine „ echte “ hausgemachte Rindssuppe im Glas . Des Weiteren können hausgemachte Rindsrouladen , Zwiebelrostbraten , Wildragout , Beuschl , Lasagne , Rindsgulasch , Kalbsrahmgulasch im Glas , Sugo mit Fleisch oder Gemüse , Knödel , Spätzle , Aufstriche , Salate

uvm aus dem Angebot ausgewählt werden .

AN DER HEISSEN THEKE WIRD TÄGLICH ANGEBOTEN Die Auswahl an der heißen Theke reicht von Leberkäse , wie Chili-Pfefferoni-Leberkäse , Käs-Leberkäse mit Heumilchemmentaler und den „ Moser-Leberkäse “ über gebratene Stelzen , gebratene Ripperl und Bradl , gebackene Schweinsund Putenschnitzel und Fleischlaibchen . Abgerundet wird das umfangreiche Sortiment durch eine Auswahl an Käse , Gewürze , Nudeln und Getränken . Im kleinen Bistro nebenan können die Speisen und