GEINBERG . Ein leidenschaftlicher Koch , ein Mann mit großem Erfahrungsschatz , ein Mensch der Natur – das ist der neue Chef de Cuisine des preisgekrönten Haubenrestaurants des SPA Resorts Geinberg .
Christopher Grassall ist 35 Jahre alt , wohnt in Köstendorf bei Salzburg und erwartet im August sein erstes Kind , einen Bub , wie er verrät . Aufgewachsen bei seinen Großeltern auf einem Bergbauernhof in der Steiermark , durfte er schon in jungen Jahren seiner Oma Josefine in der Küche zur Hand gehen – womit das Samenkorn für seine spätere Karriere gepflanzt wurde . Seine heutige kulinarische Handschrift ist ebenso geprägt von seiner Kindheit in einer landwirtschaftlichen Umgebung , wo man selbst erzeugte , züchtete , bewirtschaftete und verarbeitete .
„ Bei unserem scheidenden Küchenchef , Peter Reithmayr , bedanke ich mich herzlich für seine großartigen Leistungen in unserem Haus , für zehn Jahre konstant ausgezeichneter Kochkunst – was sich in vielen Auszeichnungen unter anderem seit vielen Jahren in zwei Hauben im Gault & Millau sowie drei Gabeln im Falstaff widerspiegelt ”, so Geschäftsführer Karl Berghammer “, der ihm für seine nächsten Karriereziele alles erdenklich Gute wünscht ! „ Wir freuen uns , in Christopher Grassall einen erfahrenen Nachfolger gefunden zu haben , der das Werk von Herrn Reithmayr fortführen und weiterentwickeln wird . Altbewährtes wird beibehalten und neu interpretiert .“
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ZWEI HAUBENRESTAURANT Das Haubenrestaurant AQARIUM setzt seit vielen Jahren auf Regionalität und frische Produkte aus der Umgebung . Genießt man im Restaurant ein mehrgängiges Menü , findet man tatsächlich Bestandteile einer Zutat immer wieder in der Menüfolge , die auf vielfältige Weise mit verschiedenen Techniken und Texturen verarbeitet werden . Das AQARIUM verwöhnt einerseits die Gäste der Geinberg5 Private Spa Villas im Restaurant , aber auch direkt in den Villen kulinarisch und ist aber auch bei Gästen aus der Region sehr beliebt . Das Restaurant gehört zum SPA Resort Geinberg , einem Resort der VAMED Vitality World .
GEINBERG NEXT LEVEL Das SPA Resort Geinberg besteht mittlerweile seit über 25 Jahren und genauso wie sich architektonisch im Laufe der Zeit einiges weiterentwickelt hat , wird auch der Markenwelt ein neuer Glanz verliehen . Ziel ist es , mit dem SPA Resort Geinberg am Puls der Zeit zu bleiben und den USP zu schärfen . Es soll ein hochwertiges und rundum stimmiges Urlaubserlebnis geboten werden , das am Markt fest verankert ist . „ Das gesamte , Look and Feel ‘ wird sich verändern ,
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unsere Gäste werden den Unterschied bemerken und hoffentlich genau so gut finden , wie wir es tun ”, so Natalie Schwendtner , Leitung Marketing & Sales . |
HIGHLIGHTS IM SOMMER Der Sommer steht vor der Tür und mit ihm zahlreiche Aktionen und
Events wie die OÖ Radrundfahrt 2023 .
„ Wir freuen uns nach vielen Jahren wieder Teil dieses großartigen Sportereignisses zu sein ! Unser Resort steht für Erholung und Regeneration , wir bieten von jeglicher Art der Diagnostik durch unsere Sportwissenschaftler über ärztliche Betreuung bis hin zu einer Vielfalt an Sportund Bewegungsmöglichkeiten und sind damit die erste Adresse im Innviertel für Sportler , die sich etwas Gutes tun möchten . Umso schöner ist es die Spitze des Radsports am Freitag , 2 . Juni bei uns begrüßen zu dürfen “, so Berghammer , der auch privat radsportbegeistert ist .
Ab Juni warten jeden Freitag und Samstag kühle und regionale Gin Tonic-Kreationen , ein wundervoller Sonnenuntergang und Chill- Out Beats auf Thermengäste am Sportbecken . „ Sunset am Panorma Deck “ nennt sich diese Eventreihe , welche Urlaubsfeeling pur verspricht . Der Höhepunkt des Sommers
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wird am 4 . August die Karibik Party , die wie jedes Jahr die Party des Jahres sein wird . Mit dabei ist auch das DJ-Duo 2 : tages : bart , welches den Gästen einheizen wird .
RELAX ! TAGESURLAUB Zehn Jahre und mehr als 400.000 relaxte Gäste : Seit einem Jahrzehnt gilt der Relax ! Tagesurlaub – das Original in den Thermen der VA- MED Vitality World – als Österreichs erste und einzige Thermen-Business-Class . Zum diesjährigen Jubiläum wartet der Thermen- und Themenführer VAMED Vitality World mit tollen Highlights für seine Gäste auf . „ Beim , Relax ! Tagesurlaub ‘ brauchen Gäste nur ihre Badebekleidung einzupacken und sie erleben in unseren Resorts einen Kurzurlaub mit Langzeitwirkung !“, so Gerhard Gucher , Direktor der VAMED Vitality World .
Alles , was einen Premium-Thermentag sonst noch ausmacht – angefangen beim VIP-Empfang ohne Warteschlange über kuschelige Leih-Bademäntel , einer eigens reservierten Liege im In- und Outdoor-Bereich bis hin zu regionaler Kulinarik , Erfrischungen , Liegenservice , Behandlungsgutscheinen und vielem mehr – erwartet die Thermengäste in der eleganten „ Relax ! Lounge “, einem separaten Exklusivbereich , nur für „ Relax ! Tagesurlauber “.
Nicht umsonst gilt der „ Relax ! Tagesurlaub “ seit mittlerweile zehn Jahren als Österreichs erste Thermen-Business-Class und steht für leistbaren Luxus .
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