34 WO WANN WOHIN im Sommer 8. Juli 2025 • WERBUNG
Bei Familie Manhartsberger trifft
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ANDORF. Patrick und Johanna Manhartsberger verbinden, was zusammengehört – hochwertige Landwirtschaft und gelebte Gastfreundschaft. Mit dem Dickerhof in Eggerding und dem Wirt z’ Schulleredt in Andorf schaffen sie eine Brücke zwischen transparente Tierhaltung und kulinarischem Genuss.
DUROC-SCHWEINE AUS ARTGERECHTER HALTUNG Mitten in der idyllischen Gemeinde Eggerding, im Ortsteil Maihof, liegt der Dickerhof – ein familiengeführter Landwirtschaftsbetrieb, in dem
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Herz, Verstand und Leidenschaft Hand in Hand gehen. Hier widmen sich Johanna und Patrick Manhartsberger der Aufzucht einer ganz besonderen Schweinerasse, den Duroc-Schweinen. Duroc-Schweine sind bekannt für ihr zartes, saftiges Fleisch mit einer feinen Marmorierung. „ Unsere Schweine wachsen mit viel Platz zum Wühlen und Bewegen auf. Frische Luft, artgerechte Haltung und Futter aus der Region sind für uns selbstverständlich“, erklärt Patrick Manhartsberger. Nachhaltigkeit steht für die Familie dabei im Mittelpunkt. Kurze
Transportwege, schonende Verarbeitung und Regionalität sorgen für ein Produkt, das nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch mit gutem Gewissen genossen werden kann.
WIRT Z’ SCHULLEREDT – KULINARIK MIT HERKUNFT Nur wenige Kilometer entfernt vom Dickerhof, laden die Manhartsbergers in ihr Gasthaus Wirt z’ Schulleredt in Andorf ein. „ Unsere Leidenschaft ist es, die Gäste mit regionalen Köstlichkeiten und herzlicher Gastfreundschaft zu verwöhnen“, betont Johanna Manhartsberger. Die Speisekarte bietet bodenständige, traditionelle Wirtshausküche, bei der die Qualität der Zutaten spürbar im Vordergrund steht – viele Produkte stammen direkt vom eigenen Dickerhof. Das Gasthaus bietet Platz für bis zu 100 Personen und eignet sich perfekt für gemütliche Stammtische, Familienfeiern, Geburtstage oder Taufen. Die einladende Atmosphäre, die herzliche Bewirtung und der unverfälschte Geschmack regionaler Küche machen den Wirt z’ Schulleredt zu einem beliebten Treffpunkt für Jung und Alt.
FLEISCH FÜR ZUHAUSE – BEQUEM BESTELLEN Das Besondere an dieser Verbindung zwischen Landwirtschaft und Gastronomie: Das hochwertige Fleisch der Duroc-Schweine gibt es nicht nur im Gasthaus, sondern auch für Zuhause. Ganz unkompliziert können Genießer unter www. wirt-schulleredt. at ihre Bestellung aufgeben. Ob Schnitzel, Bratenstücke, Koteletts, Gulasch, Stelze, Spareribs, Grammeln, Beuschel oder Zunge – das Angebot lässt keine Wünsche offen. Die bestellten Schmankerl können entweder direkt
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