Diario Profesional May,2014 | Page 4

Entrevista

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Lorena Vasquez, Reina del Ron

Lorena Vasquez es la Maestra Destiladora de una de las marcas más prestigiosas de rones ahora mismo en el mundo, Ron Zacapa 23 y Ron Zacapa XO. Diario Profesional aprovechó que ella estuvo visitando la isla durante el mes de febrero para preguntarle sobre su vida personal y profesional y sobre su camino para llegar ser una de las tres mujeres maestras destiladoras alrededor del mundo.

Lorena Vasquez Ampié es nicaraguense de nacimiento pero lleva a Guatemala en su corazón que es donde ha vivido por mas de 22 años de su vida y es donde se elabora uno de los rones mas prestigiosos del mundo, Ron Zacapa.. Lorena Vasquez completo sus etudios en Química Farmaceutica, Nutrición y Administración de Empresas. Al terminar sus estudios conoció y se casó con un Guatemalteco y con el se muda hacia Guatemala y es ahi donde ella embarca en un area profesional que nunca se imagino. Empezó trabajando en una Industria Licorera en Guatemala en donde perteneció al departamento de Quality Control. Ella nos explica que fue ahi donde desarrolla la capacidad de poder captar diferentes aromas y sabores y sus sensibilidades.

Con solo un año trabajando en esa industria, a ella la contratan para pertenecer en el departamento de Quality Control en la elaboración de Ron Zacapa. Con esta oportunidad, la pasion de Lorena Vasquez se dió a relucir y creció rapidamente en la industria. Solo pasaron años para que ella fue nombrada la maestra destiladora de Ron Zacapa y se convirtió en solo la tercera mujer maestra destiladora alrededor del mundo. Lorena es la encargada de mezcla y receta principal del ron y la elaboración y añejamiento del mismo. Vasquez es acreditada por crear el gran ron que es Ron Zacapa 23 y Ron Zacapa XO.

Vasquez nos confiesa que al principio sentia la presion de estar trabajando en un ambiente dominado por hombres y que todas sus contrapartes en el ámbito profesional eran hombres. Nos dijo que la forma que pudo pasar esas adversidades fue prepararse mejor estudiando, leyendo, trabajando más que cualquier otro y fue así que ella pudo adquirir el respeto de su contraparte y fue así como pudo romper esa paradigma de ser mujer encargada en un mundo de hombre a solo ser parte de un equipo que trabaja unido para el beneficio y el bienestar de todos.

Lorena Vasquez es una de muchas de las mujeres profesionales, emprendedoras y exitosas en un mundo estereotipado como un mundo laboral solo para hombres. Lorena Vasquez Ampié luchó por poder ser exitosa en su ambito profesional, ¿Por qué tu no?

Iván E. Reyes